Nyheter | 2026 november 11
IES-skolor tilldelade stjärnor i Årets Skolkök 2026
Tre av våra skolor tilldelades nyligen stjärnor i Årets Skolkök 2026, som är en del av Sveriges Offentliga Måltider där landets främsta offentliga måltidsverksamheter hyllas.
Prisutdelningen ägde rum i Växjö den 28 oktober och samlade måltidspersonal från hela landet för att fira engagemang och kvalitet inom den offentliga gastronomin. I det nationella stjärnsystemet utvärderas köken utifrån flera viktiga kriterier innan de tilldelas upp till tre stjärnor. Kraven för den högsta nivån var extremt höga – endast sju skolor i hela landet lyckades nå tre stjärnor i år.
Utvärderingen omfattar ett brett spektrum av kriterier, inklusive:
-
Smak, konsistens och presentation
-
Måltidsmiljö
-
Näringsinnehåll och råvarukvalitet
-
Balans, variation och innovation i menyerna
-
Samarbete med pedagoger och kommunikation med eleverna
-
Andel ekologiska råvaror
-
Aktivt arbete med att minska matsvinnet, både i köket och i matsalen
Vi är glada att presentera resultaten för våra skolor:
-
IES Sundbyberg – Tilldelades 2 stjärnor
-
IES Falun – Tilldelades 1 stjärna
-
IES Västerås – Tilldelades 1 stjärna
Dessa stjärnor återspeglar det dagliga engagemanget, kreativiteten och omsorgen som våra köksteam lägger ner på att servera näringsrik, hållbar och god mat. Ett stort grattis till teamen på IES Sundbyberg, IES Falun och IES Västerås för deras välförtjänta hyllning.
Läs mer och se hela listan över skolor som har tilldelats stjärnor här.